(Ou le meilleur moment de la journée)
Le petit déjeuner est bien plus qu’un simple repas : il donne l’énergie nécessaire pour commencer la journée… mais chez nous, il donne aussi le ton.
Vos sourires devant nos gourmandises maison, ces moments que l’on prolonge un peu, juste pour savourer un dernier jus pressé… Ici, on prend le temps.
Dans VOTRE maison de campagne, il n’y a ni étoiles ni labels, simplement une envie sincère : conjuguer le beau et le bon pour un séjour sur mesure.
Un Petit Déjeuner Servi à Table, Cuisiné aux Aurores
Chaque matin, nous sélectionnons les meilleurs produits locaux pour vous offrir un réveil tout en douceur.
Je dois vous avouer une chose… c’est mon moment préféré de la journée, quand tout le monde dort encore, que le silence est roi, le levé du soleil accompagne la cuisine et je vous prépare des surprises.
De la Ferme à Votre Table
Chaque matin, nous vous faisons découvrir les délicieux produits laitiers de la ferme du Pignier, située à seulement 8 km de la maison.
Depuis cinq générations, cette ferme familiale régale les gourmands avec des recettes courtes et simples : du lait frais et des ferments lactiques, rien de plus. Pas de conservateurs, pas de colorants, pas d’artifices… Juste le vrai goût des bonnes choses.
Thé ou café ?
Nous avons choisi le meilleur café en grain de la région, torréfié au feu de bois, pour ravir aussi bien les amateurs de ristretto que les inconditionnels du cappuccino.
Pour les amateurs de thé, nous proposons une sélection raffinée de thés verts et noirs signés Palais des Thés, une maison reconnue pour l’excellence et la gourmandise de ses mélanges.
Le Pain, Symbole Français par Excellence
Quoi de mieux que du pain bio, au levain naturel, cuit au feu de bois pour accompagner votre petit déjeuner ?
Sa fermentation lente à basse température et le choix de farines locales lui confèrent un goût unique, une texture inimitable… et surtout, un indice glycémique bas, pour une énergie durable tout au long de la journée.
Merci à notre boulangerie Au Four et au Moulin, à Tamnies, merci à Vera et Loïc pour leur passion et leur savoir-faire.
L’Incontournable Crêpe Minute
Et si votre matinée commençait avec l’odeur envoûtante des crêpes chaudes, préparées à la minute, rien que pour vous ?
Une recette aussi simple qu’emblématique, qui me rappelle chaque jour que le bonheur tient à des plaisirs universels.
Fruits Frais de Saison et Granola Maison
Un bon petit-déjeuner ne serait pas complet sans des fruits de saison, cultivés tout près de la maison.
Cueillis à maturité, puis délicatement épluchés et coupés le matin même, ils n’attendent qu’une chose : se mélanger à notre célèbre Granola maison, croustillant et parfumé.
Rien de mieux pour commencer une belle journée à la découverte du Périgord… absolument rien !
… à part, peut être… Un bon Gâteau aux Noix !
Je suis Anne-Laure, la propriétaire de la Maison Lou Piade et j’ai le plaisir de vous accueillir chaque matin, ici dans cette maison qui deviendra la votre le temps d’un séjour.
